Atelier pâtisserie et tablette

C’est une activité récurrente depuis que nous avons équipé nos jeunes de tablettes car cela permet de se retrouver pour faire le point et procéder aux réglages du matériel.

La première partie de l’après-midi est consacrée à la confection du goûter : une tarte aux pommes. Cette recette ne pose plus aucun problème et est maintenant réalisée rapidement.

Pendant la cuisson, nous avons fait le point sur l’utilisation des tablettes. Le stylet d’une tablette a été changé, les vidéos enregistrées de façon intempestives ont été enlevées. Nous essayons les applications : il y a des progrès sur le mémory et il faut continuer les apprentissages. Des techniques pour simplifier les puzzles sont montrées et devront être utilisées pour envisager ce type d’activité.

Enfin, nous avons fait honneur à la tarte aux pommes pour le goûter.